die Pflanzen

...vermehren wir fast alle selbst.

  • Zum Einen machen wir Aussaaten von eigenem Saatgut, aber auch von Saatgut, das wir von BioBetrieben zukaufen.
  • Viele Sorten kann man jedoch nur vegetativ vermehren, dazu machen wir Stecklinge und Steckhölzer, wir veredeln mit den Techniken der Okulation und Kopulation

Wir haben dazu umfangreiche Sammlungen von biologischen Mutterpflanzen, von denen wir Saatgut ernten oder Vermehrungsmaterial nehmen können.
Wenn wir neue Sorten ins Sortiment aufnehmen, die noch nicht als biologisch zertifizierte Pflanzen auf dem Markt erhältlich sind, müssen diese Pflanzen zuerst zwei Jahre lang in unserer Gärtnerei gemäss den Bio-Richtlinien kultiviert werden oder es müssen zwei Vermehrungsschritte erfolgen, bis die Nachkommen als Biopflanzen verkauft werden können.